STOUT (Oatmeal)

$3.600

STOUT (Oatmeal)

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Cerveza de color marrón medio a negro. Espuma gruesa, cremosa y persistente de color canela a marrón. Su sabor  va de suave café tostado a café con crema, con una frutosidad de baja a moderadamente-alta.

El kit de preparación de Cerveza Artesanal: Incluye la malta (granos enteros), levadura, lúpulos respectivos, clarificante (hervido) y dextrosa para envasado. Llegar y preparar !!

Ingredientes:

  • Maltas: Extra Pale Ale, Caramelo 120, Hojuelas de Cebada, Trigo Malteado, Malta Chocolate 900 y Perla Negra.
  • Lúpulo: Kent Golding y Fuggles
  • Levadura: Nottingham o Windsor (18 a 22 °C)
  • Clarificante: Irish Moss

Datos Técnicos:

  • Densidad Inicial: 1050
  • Densidad Final: 1013
  • Amargor: 29 IBU
  • Color: 22 a 40 SRM
  • Alcohol: 5.0 °

Incluye ficha técnica, no incluye Manual de Preparación. Quien adquiera esta receta debe poseer conocimientos en la elaboración de Cerveza Artesanal.

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