DOPPELBOCK

$4.800

DOPPELBOCK

$4.800

Cerveza de color dorado profundo a marrón oscuro. En sabor es atractivamente maltosa, características derivadas de las reaccione de Maillard con algo de notas tostadas.

El kit de preparación de Cerveza Artesanal: Incluye la malta (granos enteros), levadura, lúpulos respectivos, clarificante (hervido) y dextrosa para envasado. Llegar y preparar !!

Ingredientes:

  • Maltas: Pilsen, Vienna, Munich, Perla Negra y Carafa II
  • Lúpulo: Heller Tradition
  • Levadura: Diamond o Saflager S-23 (11 a 14 °C)
  • Clarificante: Irish Moss

Datos Técnicos:

  • Densidad Inicial: 1072
  • Densidad Final: 1020
  • Amargor: 20 IBU
  • Color: 6 a 25 SRM
  • Alcohol: 7.0 °

Incluye ficha técnica, no incluye Manual de Preparación. Quien adquiera esta receta debe poseer conocimientos en la elaboración de Cerveza Artesanal.

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