RUSSIAN IMPERIAL STOUT

RUSSIAN IMPERIAL STOUT, es una Cerveza ALE, fuerte, de color oscuro intenso, con una cremosa espuma color canela, que perdura en el tiempo. La temperatura ideal para fermentar varía entre 18°C y 22°C. Su sabor es intenso, profundo y complejo con notas a café y chocolate, aportado por la mezcla de diferentes maltas tostadas.

Con los ingredientes que encuentras en nuestro KIT, puede alcanzar aproximadamente 8,0° de Alcohol !!

El KIT que estas a punto de comprar incluye:

Ingredientes:

• Maltas: Pale Ale, Caramelo 120, Trigo, Chocolate 900 y Perla Negra
• Lúpulo: Kent Golding y Fuggles
• Levadura: Nottingham o US-05
• Clarificante: Carragenina
• Dextrosa

Datos Técnicos:

• Densidad Inicial aproximada: 1079
• Densidad Final aproximada: 1020
• Amargor: 60 IBU
• Color: 30 a 40 SRM
• Alcohol: 8.0 °

Incluye ficha técnica, no incluye Manual de Preparación. Quien adquiera esta receta, debe poseer conocimientos básicos en la elaboración de Cerveza.

Encuentra este KIT y muchos mas para los siguientes volúmenes:

3 - 7 - 15 - 20 - 30 - 40 - 50 - 60 - 70 - 80 - 90 y 100 Litros