AMERICAN AMBER ALE

AMERICAN AMBER ALE, es una cerveza ALE de color ámbar intenso. La temperatura ideal para fermentar varía entre 18°C y 22°C. En sabor destaca el lúpulo en perfecta armonía con las maltas caramelo, lo que da una sensación de perfecto equilibrio. En aroma destacan las notas tropicales de los lúpulos americanos. Posee un amargor medio. Con los ingredientes que encuentras en nuestro KIT, puede alcanzar aproximadamente 5,2° de Alcohol !!

El KIT que estas a punto de comprar incluye:

Ingredientes:

• Maltas: Pilsen, Pale Ale, Munich, Caramelo 120 y Chocolate 900
• Lúpulo: Cascade, Centennial
• Levadura: Safale S05 o BRY 97
• Clarificante: Carragenina
• Dextrosa

Datos Técnicos:

• Densidad Inicial aproximada: 1053
• Densidad Final aproximada: 1014
• Amargor: 25 IBU
• Color: 10 a 17 SRM
• Alcohol: 5.2 °

Incluye ficha técnica, no incluye Manual de Preparación. Quien adquiera esta receta, debe poseer conocimientos básicos en la elaboración de Cerveza.

Encuentra este KIT y muchos mas para los siguientes volúmenes:

3 - 7 - 15 - 20 - 30 - 40 - 50 - 60 - 70 - 80 - 90 y 100 Litros