AMERICAN BROWN ALE

American Brown Ale, es una cerveza ALE de color ámbar oscuro con algunos reflejos color rojizo y marrón. La temperatura ideal para fermentar varía entre 18°C y 22°C. En boca se percibe un suave y exquisito dulzor, con delicadas notas a caramelo, nuez y biscocho. El sabor y amargor del lúpulo es moderado. En aroma al igual que en boca, destacan notas caramelo con un perfil de lúpulo generalmente tropical y de mediana intensidad. Con los ingredientes que encuentras en nuestro KIT, puede alcanzar aproximadamente 5,5° de Alcohol !!

El KIT que estas a punto de comprar incluye:

Ingredientes:

• Maltas: Pilsen, Pale Ale, Caramelo 120, Coffee 600 y Chocolate 900
• Lúpulo: Chinook, Cascade y Centennial
• Levadura: Nottingham o BRY 97
• Clarificante: Carragenina
• Dextrosa

Datos Técnicos:

• Densidad Inicial aproximada: 1054
• Densidad Final aproximada: 1013
• Amargor: 25 IBU
• Color: 18 a 35 SRM
• Alcohol: 5.5 °

Incluye ficha técnica, no incluye Manual de Preparación. Quien adquiera esta receta, debe poseer conocimientos básicos en la elaboración de Cerveza.

Encuentra este KIT y muchos mas para los siguientes volúmenes:

3 - 7 - 15 - 20 - 30 - 40 - 50 - 60 - 70 - 80 - 90 y 100 Litros