AMERICAN WHEAT BEER

AMERICAN WHEAT BEER, es una cerveza ALE, de color dorado y opalescente producto del uso de trigo. La temperatura ideal para fermentar varía entre 18°C y 22°C. Posee un sabor fresco y un característico aroma a grano y trigo. El amargor es muy bajito y muy equilibrado con el dulzor que aportan las maltas. Posee una media alta carbonatación y se le puede sentir algo cremosa. Con los ingredientes que encuentras en nuestro KIT, puede alcanzar aproximadamente 5,0° de Alcohol !!

El KIT que estas a punto de comprar incluye:

Ingredientes:

• Maltas: Pale Ale, Trigo, Munich y Caramelo
• Lúpulo: Magnun y Cascade
• Levadura: WIT
• Clarificante: Carragenina
• Dextrosa

Datos Técnicos:

• Densidad Inicial aproximada: 1047
• Densidad Final aproximada: 1010
• Amargor: 17 IBU
• Color: 4 a 6 SRM
• Alcohol: 5.0 °

Incluye ficha técnica, no incluye Manual de Preparación. Quien adquiera esta receta, debe poseer conocimientos básicos en la elaboración de Cerveza.

Encuentra este KIT y muchos mas para los siguientes volúmenes:

3 - 7 - 15 - 20 - 30 - 40 - 50 - 60 - 70 - 80 - 90 y 100 Litros